Presse

BODEN-BROT: allgemeine Information zur Aktion

Hier gibt es allgemeine Informationen zur BODEN-BROT Aktion

BODEN-BROT von der Hof-Bäckerei Finkennest in Zillham

Was macht unser BODEN- BROT aus?

Es ist ein kräftiges Vollkornbrot aus Roggen und Dinkel (jeweils zu gleichen Teilen) und 20% gerösteten Altbrot.

Dadurch hat dieses Brot einen sehr würzigen kräftigen Eigengeschmack, der somit auch unseren Boden...

BODEN-BROT von der Bäckerei CUMPANUM in Augsburg

Unser BODEN-BROT ist so einfach wie genial.

Bund und Länder müssen gegen Ausverkauf des Bodens vorgehen

Anlässlich des heutigen Weltbodentages veröffentlichen wir die Pressemitteilung der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft (AbL) vom 4.12.2020

Gleichzeitig erinnern wir daran, dass am 16.01.2021 die Aktion BODEN-BROT an den Start geht.

Anke Kähler hat im Magazin LandInForm einen Beitrag "Der Raubbau geht uns alle an" verfaßt

Nach wie vor unterliegen die kleinen und mittleren Betriebe des Handwerks ebenso wie Betriebe der bäuerlichen Landwirtschaft einer folgenschweren Vernichtung von Vermögen. Das erbitterte Festhalten am Fortschritt durch beständiges Wachstum sowie die...

Artikel erschienen in der Donauzeitung und Wertinger Zeitung

Ein Kommentar von Birgit Alexandra Hassan über die Bäckerei Himmelbäck in Lauingen

Augsburger Allgemeine: Fast 300 Jahre handwerkliche Backtradition in Lauingen

Die Bäckerei Himmelbäck in Lauingen ist Mitglied der Freien Bäcker und hat der Augsburger Allgemeinen einen besonderen Einblick in ihre Backstube gewährt.

Offener Brief an foodwatch zu ihrer Kampagne "TOPF SECRET"

Angesichts der tiefgreifenden Herausforderungen unserer Zeit, die nur in einem fairen und konstruktiven Umgang miteinander zu lösen sind, ist ‚Topf Secret‘ mehr als ein blamabler Irrläufer!

Schwäbische Zeitung: Bäcker-Auszubildene sind schwer zu finden

Mitglied der Freien Bäcker und Biobäcker Andreas Decker berichtet über seine Geschäfte in Ravensburg und Weingarten.

WebBaecker.de: Die Freien Bäcker: Verein begrüßt vzbv-Forderung

Der Verein DIE FREIEN BÄCKER e.V. begrüßt die Forderung der Verbraucherzentrale Bundesverband.