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Backhaus der Vielfalt, Freiburg

Im Backhaus der Vielfalt bemühen wir uns jeden Tag, so vielfältige, bodenfreundliche Brote wie möglich zu backen – nicht nur aus Roggen und Weizen, sondern auch aus Dinkel, Emmer, Einkorn, Rotweizen, Hafer und Gerste. Und beim Getreide hört die...

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