Mitglied

Bäckerei Fink

Brüder-Grimmstr. 101
D-36396 Steinau

Die Bäckerei gibt es seit 1743 in der 13 Generation immer am selben Standort. In der Produktion arbeiten 8 Leute plus 3 Auszubildende, im Verkauf 18 plus 2 Auszubildende (Stand 2018).

Der Kern unserer Firmenphilosophie:

Wir sind und handeln stets fair, gerecht und zuverlässig.

An unserem Handwerk begeistert mich…

… Sinnvolles und Kreatives mit den Händen und dem Kopf entstehen zulassen. Das zu tun, was ich am besten kann: Backen und Menschen dafür begeistern.

Mitglied im Die Freien Bäcker e.V. bin ich, weil …

… es eine Freude ist, sich mit Gleichgesinnten  auszutauschen. Er gibt mir die Bestätigung auf dem richtigen Weg zu sein.

Charakteristisch für unseren Betrieb ist…

Roggenbrote mit einem hohen Roggenanteil prägen unsere Brotlandschaft. Hiervon haben wir mehrere zur Auswahl, selbstverständlich  mit hauseigenem Sauerteig  und Getreide von einheimischen Landwirten und einer kleinen regionalen Mühe.